近年来，我国红枣产量不断增加，价格波动幅度较大，对相关农户和企业的生产经营活动产生不小的影响。为更好的服务红枣产业，郑州商品交易所于2019年4月30日上市红枣期货，经过三年多的发展，为更好的贴合现货，与现货接轨，提高交割的便利性，2022年10月28日郑商所发布红枣期货合约及相关业务规则修订公告，具体红枣期货的交易规则是：

交易品种： 红枣

交易单位： 5吨/手

变动价位 ：5元/吨

交易保证金： 合约价值的18%

合约交割月份： 1、3、5、7、9、12月

交易时间： 白盘：每周一至周五9:00～10:15，10:30～11:30，13:30～15:00

最后交易日： 合约交割月份的第10个交易日最后交割日： 合约交割月份的第13个交易日

目前，国内枣树种植主要集中在北方地区，并以新疆、河北、山东、山西、河南、陕西、辽宁、甘肃等省区为主。近年来，由于具备规模化种植、适宜生态条件等优势，新疆的红枣栽植面积和产量增长迅猛，成为全国最大的商品化红枣种植基地。