股票中的换手是指在一定时间内股票的买卖交易量。它是衡量市场活跃程度的重要指标之一，也是投资者关注的重要因素之一。换手率高表示股票的流动性较好，市场交易活跃，反之则表示市场交易较为冷清。

换手率的计算方法是用某一段时间内的成交量除以该段时间内的平均市值，再乘以100%。换手率的单位是百分比。例如，某只股票在一天内的成交量为1000万股，该股票在这一天的平均市值为1亿，那么这只股票的换手率就是10%。

换手率高的股票意味着投资者对该股票的交易兴趣较高，市场交易活跃。这可能是由于市场对该股票的关注度较高，或者是因为该股票的价格波动较大，有较高的投机性。换手率高的股票通常具有较高的风险，投资者需要谨慎对待。

换手率低的股票意味着投资者对该股票的交易兴趣较低，市场交易较为冷清。这可能是由于市场对该股票的关注度较低，或者是因为该股票的价格波动较小，投资者较少进行交易。换手率低的股票通常具有较低的风险，但也可能意味着市场流动性不足，买卖难度较大。

投资者可以通过观察股票的换手率来判断市场的热度和投资者的情绪。换手率高的股票可能存在较大的风险，投资者需要谨慎选择。而换手率低的股票可能存在较小的风险，但也需要注意市场流动性的问题。综合考虑市场的换手率和个股的特点，投资者可以做出更明智的投资决策。