股票买入和卖出手续费是股票交易过程中的一项重要费用。买入手续费是指投资者在买入股票时需要支付给券商的费用，而卖出手续费则是投资者在卖出股票时需要支付给券商的费用。

买入手续费通常是根据交易金额的一定比例来计算的，比如0.25%或0.3%。这意味着如果你购买了一支价值10000元的股票，那么你需要支付25元或30元的买入手续费。买入手续费的数额会根据券商的政策而有所不同，有些券商可能会设定最低手续费，即使交易金额很小，也需要支付一定的手续费。

卖出手续费的计算方式与买入手续费类似，也是根据交易金额的一定比例来计算的。通常情况下，卖出手续费的比例会与买入手续费相同。同样以0.25%为例，如果你卖出了一支价值10000元的股票，那么你需要支付25元的卖出手续费。

需要注意的是，有些券商在卖出股票时还会收取一定的印花税。印花税是由国家税务部门征收的，目前的税率是千分之一。也就是说，如果你卖出了一支价值10000元的股票，除了支付25元的卖出手续费外，还需要支付10元的印花税。

股票买入和卖出手续费是投资者在股票交易中必须支付的费用，它们直接影响到投资者的交易成本和盈利能力。在选择券商时，投资者需要仔细比较各家券商的手续费政策，选择合适的券商来进行股票交易。投资者还需要根据自己的交易频率和交易金额来合理安排买入和卖出的时机，以减少手续费对投资收益的影响。