股票开盘竞价是指在股票交易市场中，每个交易日的开盘时段进行的一种交易方式。在开盘竞价期间，投资者可以提交买入或卖出股票的委托，交易所根据这些委托的价格和数量来确定股票的开盘价。

开盘竞价的时间通常是交易日的早上9:15到9:25之间，这段时间也被称为集合竞价期间。在这个时间段内，投资者可以通过交易系统提交委托，委托的价格可以是市价委托或限价委托。

市价委托是指投资者愿意以当时市场上最优的价格进行交易，而限价委托则是指投资者指定一个价格作为交易的底线，如果市场无法达到这个价格，委托将不会成交。

在开盘竞价期间，交易所会收集所有投资者的委托信息，并根据一定的规则进行匹配。买入委托的价格从高到低排序，卖出委托的价格从低到高排序。交易所会根据这些委托的价格和数量，寻找买卖双方的交易共识，确定股票的开盘价。

开盘价的确定通常遵循以下原则：

1. 以价格优先原则，即价格高的买入委托和价格低的卖出委托优先成交。

2. 以数量优先原则，即数量大的委托优先成交。

3. 如果存在多个价格相同的委托，那么根据时间优先原则，先提交的委托优先成交。

开盘竞价的结果将决定股票的开盘价，开盘价是当日股票交易的起始价格。投资者可以根据开盘价来进行买入或卖出操作，也可以参考开盘价来判断市场的热度和投资情绪。

股票开盘竞价是股票交易市场中一种重要的交易方式，通过收集投资者的委托信息，确定股票的开盘价，为投资者提供了一个公平、公正的交易环境。