期货是一种金融衍生品，用于投资者对未来某一特定商品或资产价格的预测和交易。生猪期货作为农产品期货的一种，是指投资者通过交易所进行的对生猪价格的买卖合约。

生猪期货的交易单位是一手，一手是指合约的最小交易单位。对于生猪期货来说，一手的交易量是多少吨呢？答案是不确定的。因为不同的交易所对于一手的定义可能会有所不同。

在中国的期货市场上，生猪期货的交易单位是以重量来计算的。以大连商品交易所为例，一手生猪期货的交易单位是10吨。这意味着投资者在进行生猪期货交易时，每次买卖的最小单位是10吨。

为什么生猪期货的交易单位选择10吨呢？这与生猪产业的特点有关。生猪是我国重要的畜牧业产品之一，其价格波动较大。而10吨的交易单位可以更好地满足投资者的需求，既能够降低交易成本，又能够提供足够的灵活性。

投资者在进行生猪期货交易时，需要根据市场行情和自身的风险承受能力来确定交易的手数。手数是指投资者在一笔交易中的交易量，可以理解为交易的规模。

生猪期货的交易单位是一手，一手的交易量是10吨。投资者在进行生猪期货交易时，可以根据自身的需求和市场情况来确定交易的手数，以实现风险管理和投资收益的平衡。