玉米期货是一种金融衍生品，是投资者通过交易所进行交易的一种标准化合约。在进行玉米期货交易时，投资者需要支付一定的手续费。手续费是交易所为了维持交易平台运营所收取的费用，也是投资者参与期货交易必须承担的成本之一。

玉米期货的手续费主要包括一手交易的开仓手续费和平仓手续费。一手是指交易所规定的最小交易单位，对于玉米期货来说，一手合约的交易量是10吨。开仓手续费是指投资者在买入或卖出合约时需要支付的费用，而平仓手续费是指投资者在平仓时需要支付的费用。

具体的手续费标准会根据交易所的规定而有所不同。以中国金融期货交易所（CFFEX）为例，玉米期货的手续费标准如下：

开仓手续费：买入合约时，按照合约价值的0.025%收取；卖出合约时，按照合约价值的0.015%收取。

平仓手续费：买入合约平仓时，按照合约价值的0.025%收取；卖出合约平仓时，按照合约价值的0.015%收取。

需要注意的是，以上手续费标准仅作为参考，实际的手续费可能会根据交易所的调整而有所变动。不同的期货公司也会根据自身情况对手续费进行调整，投资者在选择期货公司时需要注意手续费的差异。

玉米期货一手手续费是根据交易所规定的标准来收取的，包括开仓手续费和平仓手续费。投资者在进行玉米期货交易时需要了解相关的手续费标准，并在选择期货公司时考虑手续费的因素。