生猪期货是一种衍生品交易工具，用于对农产品市场的价格波动进行风险管理和投机。在中国，生猪期货交易主要通过上海期货交易所进行。而在2109年，生猪期货一手手续费对于投资者来说是一个重要的成本因素。

一手生猪期货合约代表的是交易的最小单位，也就是1000头生猪。而一手手续费则是指每买卖一手生猪期货合约所需要支付的费用。

目前，生猪期货合约的一手手续费在2109年是根据交易所的规定来确定的。具体来说，对于开仓和平仓的操作，一手手续费分别为固定费用和按比例费用。

首先是固定费用，也就是每买卖一手生猪期货合约需要支付的固定金额。这个固定金额在2109年可能会根据市场情况进行调整，但一般不会有太大的波动。

其次是按比例费用，也就是按照交易金额的一定比例来确定的手续费。这个比例一般是交易所根据市场情况和行业标准来设定的，可能会根据市场波动进行调整。

需要注意的是，生猪期货交易还存在其他一些费用，比如交易所的会员费和交易系统使用费等。这些费用对于投资者来说也是需要考虑的成本因素。

生猪期货2109年的一手手续费是根据交易所规定的固定费用和按比例费用来确定的。投资者在进行生猪期货交易时，需要考虑这些手续费对投资回报的影响，合理进行风险管理和投资决策。