生猪期货是指以生猪为标的物的期货合约。作为农产品期货市场的一种，生猪期货的上市对于农业产业链的各个环节具有重要意义。那么，生猪期货什么时候上市呢？

目前，中国的生猪期货已经上市并开始交易。具体来说，上海期货交易所于2018年1月8日推出了生猪期货合约，成为全球首个上市交易的生猪期货品种。这一举措标志着中国农产品市场向期货市场的进一步开放。

生猪期货的上市对于农业产业链的各个参与主体都有着积极的影响。生猪期货的推出可以为养殖户提供一个有效的风险管理工具。养殖户可以通过生猪期货市场进行套期保值，锁定未来的生猪价格，降低价格波动对其经营的影响。

生猪期货的上市也可以为屠宰企业和加工企业提供一个价格发现的平台。通过参与生猪期货市场的交易，企业可以更准确地预测未来生猪价格的走势，从而制定更合理的采购和销售策略。

生猪期货的上市还可以为投资者提供一个多元化的投资选择。通过参与生猪期货市场的交易，投资者可以利用价格波动获取投资收益，同时也可以为农业产业的发展提供资金支持。

生猪期货的上市是中国农产品市场向期货市场进一步开放的重要举措。通过生猪期货市场的交易，各个参与主体可以更好地管理风险、预测价格走势，并为农业产业链的发展提供支持。未来，随着中国农产品市场的不断发展，生猪期货市场也将逐渐壮大，为农业产业的发展注入新的活力。