生猪期货交易是一种金融衍生品交易，旨在为生猪养殖者和相关行业提供风险管理工具。交割日是交易合约到期的最后一天，也是交易者履行合约义务的日子。

生猪期货交易的交割日通常是每个季度的第三个星期五。在交割日之前，交易者需要决定是否要履行合约，即交付或接收一定数量的生猪。交割日前一天，交易所会公布交割价格，该价格是根据市场供求关系和期货合约规定的交割标准确定的。

交割日当天，交易者需要履行合约义务，即按照合约规定的数量和质量，将生猪交付给买方或接收买方交付的生猪。交割通常是通过交易所指定的交割仓库进行的，交易者需要在规定的时间内将生猪送到指定的仓库。

交割日对于交易者来说是一个重要的日子，因为它标志着交易合约的结束和交易者的义务履行。交割日的到来通常会引发市场的波动，因为交易者需要调整他们的头寸，以满足交割要求。交割日也是交易者进行风险管理的时机，他们可以通过交割或平仓来减少风险。

生猪期货交易的交割日是交易者必须关注的重要日期。交割日的到来意味着交易合约的结束和交易者的义务履行。交割日的规则和程序由交易所制定并监管，交易者需要遵守相关规定，并做好相应的准备工作。