美国期货交易所（Chicago Mercantile Exchange，简称CME）是全球最大的期货交易所之一，总部位于美国芝加哥。它成立于1898年，目前是全球最大的期货和期权交易所之一。

美国期货交易所的交易时间分为两个主要部分：日间交易和夜间交易。日间交易时间从周一至周五的上午9:30开始，下午4:00结束。而夜间交易时间则从周日晚上6:00开始，至周五凌晨5:00结束。

美国期货交易所提供了多种不同类型的期货合约交易，包括股指期货、外汇期货、商品期货等。其中，股指期货是最受投资者关注的合约之一。股指期货是以某个股票指数为标的物的期货合约，投资者可以通过交易股指期货来获得对股票市场的投资收益。

在美国期货交易所，投资者可以通过两种方式进行交易：开仓和平仓。开仓是指投资者买入或卖出某个期货合约，以期获得未来的价格变动收益。而平仓则是指投资者在持有某个期货合约的再次进行相反方向的交易，以平掉之前的头寸。

美国期货交易所的交易流程相对简单，投资者只需在开户后选择合适的期货合约，并确定交易方向和数量，然后通过交易平台进行交易。交易所会根据市场供求情况，自动撮合买卖双方的订单，完成交易。

美国期货交易所的交易具有高度的流动性和透明度，吸引了全球范围内的投资者参与。投资者可以通过期货交易来进行风险管理、投资组合多样化和利润增长等操作。交易所也提供了丰富的交易工具和数据分析，帮助投资者进行决策。

美国期货交易所是全球最大的期货交易所之一，提供了多样化的期货合约交易。投资者可以通过交易所进行股指期货、外汇期货、商品期货等交易，以实现投资收益和风险管理。