股指期货交割日是指期货合约到期时，交易所要求合约买方履行合约义务，即按照约定价格进行交割。交割日是期货市场的重要节点，对投资者来说具有一定的风险和机会。以下是2021年股指期货交割日的时间表：

1月交割日：2021年1月15日

2月交割日：2021年2月19日

3月交割日：2021年3月19日

4月交割日：2021年4月16日

5月交割日：2021年5月21日

6月交割日：2021年6月18日

7月交割日：2021年7月16日

8月交割日：2021年8月20日

9月交割日：2021年9月17日

10月交割日：2021年10月15日

11月交割日：2021年11月19日

12月交割日：2021年12月17日

交割日是期货合约到期的日子，交割时间一般在交易日的最后一小时内进行。在交割日前，投资者需要根据自己的判断和策略，决定是否进行交割或平仓操作。如果投资者不希望进行实物交割，可以在交割日前进行平仓操作，将持有的合约平仓并结算差价。

交割日对于投资者来说是一个重要的时间节点，也是市场风险的一个集中释放期。在交割日前后，市场可能会出现较大的波动和交易量增加，投资者应谨慎操作，根据市场情况和个人风险承受能力做出相应的决策。

了解股指期货交割日的时间表对投资者来说是非常重要的。投资者应该密切关注交割日的到来，并根据自己的投资策略和风险承受能力做出相应的操作。