郑州期货交易所是中国内地第一家商品期货交易所，成立于1990年10月12日，是由中国证监会批准设立的非营利性法人机构。作为全国性的期货交易所，郑州期货交易所主要负责农产品、能源化工等品种的交易与结算。

郑州期货交易所目前主要交易的品种包括：

1. 郑州商品交易所主力商品期货品种：

郑州商品交易所主要交易的品种包括棉花、白糖、菜籽油、菜粕、玻璃、动力煤、甲醇等。这些品种是中国农产品和能源化工行业的重要品种，其价格波动对相关行业具有重要影响。

2. 郑州商品交易所其他期货品种：

除了主力品种外，郑州商品交易所还交易一些其他的期货品种，如早籼稻、晚籼稻、硅铁、锰硅、纤维板等。这些品种的交易主要满足了相关行业对于食品、农产品和原材料的需求。

3. 郑州商品交易所期权品种：

郑州商品交易所还推出了一些期权品种，如棉花期权、白糖期权、菜籽油期权等。期权是一种金融衍生品，可以用于对农产品和能源化工品种的价格波动进行风险管理。

郑州期货交易所的交易品种丰富多样，涵盖了农产品和能源化工等多个领域。这些品种的交易活动对于相关行业的企业和投资者具有重要意义，可以帮助他们进行风险管理和投资决策。