外盘期货是指交易所建立在中国大陆以外的期货交易。以美国、英国等国家的交易所内的产品为常见交易期货合约。期货合约，就是指由期货交易所统一制定的、规定在将来某一特定的时间和地点交割一定数量标的物的标准化合约。有些美国期货合约品种如大豆、铜对国内期货价格变动会有影响，国内投资者可以参考外盘行情。 大型生产商与贸易商也可根据外盘行情做好套期保值，对冲现货交易损失。

　　金融期货

　　指数期货：包括美元指数，A50,恒生指数，日经指数，标普，德国DAX，道琼斯；

　　外汇期货：欧元、英镑、日元、澳元、加元、港币等等。

　　国债期货：包括美国5年期，10年期，30年期的国债等等。

　　商品期货

　　金属期货：铜，铝，铅，锌，锡，镍，黄金，白银等贵金属期货。

　　农产品期货：大豆，玉米，小麦，可可，咖啡，棉花等等。

　　能源期货：原油，天然气等。

　　MATIF法国国际期货期权交易所

　　IPE伦敦国际石油交易所

　　LME 伦敦金属交易所

　　KCBT美国堪萨斯期货交易所

　　FIA 美国期货工业协会

　　COMEX 纽约商品交易所

　　NYMEX 纽约商业交易所

　　CBOT芝加哥期货交易所

　　CBOE芝加哥期权交易所

　　BOTCC芝加哥期货交易所结算公司

　　CME 芝加哥商业交易所

　　IMM 芝加哥商业交易所国际货币市场分部

　　LIFFE 伦敦国际金融期货交易所

　　SFE悉尼期货交易所

　　SIMEX新加坡国际金融交易所

　　GLOBEX 芝加哥商业交易所、芝加哥期货交易所与路透社合作推出环球期货交易系统

　　EUREX 欧洲期货交易所

　　其中：COMEX（纽约商品交易所，也简称CMX）交易的软商品、金属、能源期货对世界价格影响大。Nymex(纽约能源金属）,Nybot（纽约软性商品）合并为COMEX了。

　　CME(芝加哥商业交易所）交易的利率、外汇、指数、农产品期货影响较大，CBOT（芝加哥农产品）、CBOE（芝加哥期权）、IMM（芝加哥利率外汇）、GLOBEX也合并于CME，为CME集团的一部分。