1.价格波动的风险。

　　投资者在参与白糖期权交易时，应当关注白糖期货市场的价格波动、白糖期权的价格波动和其他市场风险以及可能造成的损失；

　　2.杠杆风险。

　　白糖期权交易采用保证金交易的方式，投资者的潜在损失和收益都可能成倍放大，尤其是卖出开仓期权的投资者面临的损失总额可能超过其支付的全部初始保证金以及追加的保证金，具有杠杆性风险；

　　3.合约到期权利失效的风险。

　　投资者应当关注白糖期权合约的后交易日。如果白糖期权的买方在合约后交易日没有行权，那么，由于期权价值在到期后将归零，合约权利将失效，所以，在这里，提示投资者应当关注在所持有合约到期日前是否行权，否则期权买方可能会损失掉付出的所有权利金以及可能获得的收益。