期货是一种金融衍生品，是指在未来某个约定的时间点，以约定的价格买入或卖出某种标的资产的合约。期货市场是一个高风险高收益的投资市场，对于新手来说，了解基本的知识和掌握炒期货的技巧是非常重要的。

新手应该了解期货市场的基本知识。期货市场主要分为商品期货和金融期货两大类。商品期货包括农产品、能源、金属等，金融期货包括股指期货、债券期货等。不同的期货品种有不同的特点和风险，新手应该选择自己熟悉的品种进行交易。

新手需要了解期货交易的基本流程。期货交易需要通过期货公司进行，投资者需要开立期货账户，并缴纳一定的保证金。在交易时，投资者可以选择买入或卖出期货合约，通过交易所进行交割。投资者可以通过期货交易软件进行交易，了解行情、下单、平仓等操作。

然后，新手需要学习技术分析和基本面分析。技术分析是通过研究历史价格和交易量等数据，预测未来市场走势的方法。新手可以学习一些常用的技术指标，如移动平均线、相对强弱指标等。基本面分析是通过研究市场供求关系、经济数据等因素，预测市场走势的方法。新手可以关注相关的新闻和数据，了解市场的基本面情况。

新手还需要掌握风险管理的技巧。期货市场波动较大，风险较高，投资者应该设定止损点位，控制风险。新手应该合理分配资金，不要把所有资金都投入到期货市场，以免造成巨大的损失。

新手应该保持学习和实践的态度。炒期货是一个需要不断学习和积累经验的过程，新手应该多读相关书籍、参加培训课程，同时多进行模拟交易和实盘交易，不断提高自己的交易技巧和分析能力。

新手炒期货需要了解基本知识、掌握交易流程、学习技术和基本面分析、掌握风险管理技巧，并保持学习和实践的态度。只有不断学习和积累经验，才能在期货市场中取得成功。