外盘期货是指在国际金融中心进行的期货交易，主要集中在纽约、伦敦、东京、新加坡等地的交易所。外盘期货市场上的交易品种繁多，主要包括金属、能源、农产品、货币、利率等多个领域。以下是外盘期货市场上一些较为热门的交易品种：

黄金期货：黄金期货是外盘期货市场上非常受欢迎的一种交易品种，其价格受到政治、经济、地缘等多种因素的影响，是一种稳定的避险资产。

石油期货：石油期货是外盘市场上的大宗商品之一，其价格波动受到供需关系、政策、地缘等因素的影响，是投资者进行期货交易的热门选择之一。

大豆期货：大豆期货是外盘市场上的农产品期货之一，其价格受到供需关系、天气、政策等因素的影响，是投资者进行农产品期货交易的热门选择之一。

苹果期货：苹果期货是外盘市场上的水果期货之一，其价格受到供需关系、天气、疫情等因素的影响，是投资者进行水果期货交易的热门选择之一。

欧元期货：欧元期货是外盘市场上的货币期货之一，其价格受到欧洲经济和政治形势等因素的影响，是投资者进行外汇交易的热门选择之一。

总之，外盘期货交易品种多种多样，投资者可以根据自己的需求和风险偏好进行选择。在进行交易前，需要了解相关的政策法规和风险提示，以保障自己的合法权益，同时注意交易的风险和市场的不确定性，做好风险控制和资金管理，以保证交易的稳定性和收益性。