根据公开信息，外盘期货夜盘交易时间为21:00-2:30。不同期货交易所的夜盘时间稍有不同。您可以参考中国金融股指期货交易所，它的夜盘时间为21:00-23:30。

建议您在进行外盘期货交易前，查询各个期货交易所的具体规定，以确保您的交易安全和顺利进行。