中国的期货市场包括农产品、金属、能源和化工等多个领域，其中以农产品期货为主。截至2022年11月，中国的期货品种包括但不限于以下几种：

大豆：包括国内外多个品种，如美国大豆、巴西大豆、阿根廷大豆等。

豆粕：包括各种压榨豆粕和浸出豆粕等。

豆油：包括压榨豆油和浸出豆油等。

棕榈油：包括马来西亚棕榈油、印尼棕榈油等。

化肥：包括磷酸一铵、磷酸二铵、氯化钾等各类化肥。

金属期货：包括铜、铝、锌、镍、锡等多个金属品种。

能源期货：包括原油、汽油、柴油等多个能源品种。

股指期货：包括沪深300、上证50、中证500和中证1000等多个指数的股指期货合约。

其他品种：包括玉米、小麦、棉花、白糖、天然气等多个品种的期货合约。

总的来说，中国的期货市场涵盖了多个领域和品种，为投资者提供了广泛的投资机会和风险管理工具。