全球期货交易平台有很多，以下是一些著名的期货交易平台：

美国的纽约商品交易所（NYMEX）：是全球最大的期货交易所之一，交易品种包括农产品、金属、能源化工和其他工业产品。

芝加哥商品交易所（CME）：是全球第二大期货交易所，交易品种包括农产品、金属、能源化工和其他工业产品。

德国的纽约金融期货交易所（NYSE）：是全球第三大期货交易所，交易品种包括农产品、金属、能源化工和其他工业产品。

日本的东京工业品交易所（TOBEX）：是全球第四大期货交易所，交易品种包括农产品、金属、能源化工和其他工业产品。

中国的郑州商品交易所：是全国第二大期货交易所，交易品种包括农产品、金属、能源化工和其他工业产品。

伦敦金属交易所（LME）：是全球最主要的贵金属期货交易所之一，交易品种包括金属、能源和农产品等。

香港期货交易所（HKEX）：是全球第五大期货交易所，交易品种包括农产品、金属、能源化工和其他工业产品。

除此之外，还有一些非常规的期货品种，如天气期货、碳排放期货等。各个交易所的交易品种和规则有所不同，投资者需要了解每个交易所的特点和规则，选择适合自己的期货交易品种。