全球著名的期货交易所有多种品种，以下是其中几个较为知名的品种和特点：

芝加哥商品交易所(CME)：CME是世界上最大的期货交易所之一，涵盖了多种品种，包括黄金、白银、原油等大宗商品期货，以及股票指数期货和外汇期货等。CME的特点是交易量大，流动性强，交易成本较低，适合机构投资者和个人投资者。

伦敦金属交易所(LME)：LME是世界上最大的金属期货交易所，涵盖了多种金属品种，包括铜、铝、镍、铅等。LME的特点是交易量大，价格透明度高，流动性好，同时还提供了现货市场和期货市场的交易。

纽约商品交易所(NYMEX)：NYMEX是世界上最大的能源期货交易所，涵盖了多种能源品种，包括原油、天然气等。NYMEX的特点是交易量大，流动性好，交易成本较低，同时还提供了期权交易等多种交易方式。

东京商品交易所(TOCOM)：TOCOM是日本的期货交易所，涵盖了多种大宗商品期货，包括金属、能源、农产品等。TOCOM的特点是交易量相对较小，但价格透明度高，同时也提供了现货市场和期货市场的交易。

总的来说，全球著名的期货交易所涵盖的品种较为丰富，投资者可以根据自己的需求和投资目标选择合适的品种进行交易。不同的期货交易所具有不同的特点，投资者需要根据自己的投资经验和风险承受能力选择合适的交易所和交易方式。