炒国外期货交易需要具备一定的投资知识和能力，以下是一些基本的操作步骤：

选择期货交易所：首先需要选择一家可靠的国外期货交易所，可以通过互联网搜索、咨询投资机构、交易平台等渠道了解市场情况和交易所情况，根据自己的需求和风险偏好选择相应的交易所。

开立账户：在选择好期货交易所后，需要开立一个交易账户，一般需要提供个人身份信息、联系方式、银行账户等基本信息，并进行身份验证和资金存入等步骤。

选择交易平台：交易平台是进行期货交易的重要工具，可以选择国外的交易平台，如MetaTrader、NinjaTrader、TradingView等，也可以选择国内的交易平台，如华泰期货、海通期货等，需要根据自己的需求和实际情况进行选择。

学习交易知识：在进行期货交易前，需要学习相关的交易知识和技能，如基本面分析、技术分析、交易策略等，可以通过书籍、网络课程、研讨会等方式进行学习和提升。

进行交易：在了解市场情况和自身风险偏好后，可以进行期货交易，需要注意交易细节和风险控制，如交易品种、交易时间、交易费用、止损等。

总体来说，炒国外期货交易需要具备一定的知识和技能，需要选择可靠的交易所和交易平台，并进行充分的学习和实践，提高交易技能和风险控制能力。