正规的外盘期货交易品种主要包括以下几类：

农产品类：如玉米、小麦、大豆、糖、咖啡、可可等。

能源类：如原油、天然气等。

金属类：如黄金、白银、铜、铝、锌、铅、镍等。

化工类：如乙烯、丙烯、苯乙烯、聚丙烯等。

贵金属类：如白银、黄金、铂金、钯金等。

外汇类：如美元、欧元、日元、英镑、澳元、加元等。

需要注意的是，外盘期货交易的品种会因期货交易所而异，不同的期货交易所提供的品种可能会有所不同。此外，外盘期货交易需要选择正规的期货交易所和期货经纪商进行交易，以保障交易的安全性和合法性。