纽约商品交易所（NYMEX）的原油期货交易时间为周一至周五，每天上午9:00至下午2:30（美国东部时间）。此外，该交易所还提供夜间交易，即周一至周五晚上6:00至第二天上午5:00（美国东部时间）。

需要注意的是，由于纽约商品交易所的交易时间与中国时间相差较大，投资者在进行原油期货交易前需要了解美国东部时间和中国时间的时差，以免错过交易机会。此外，由于原油期货交易存在较高的风险，投资者在进行交易前需要谨慎评估自身的风险承受能力，制定合理的交易策略，严格控制风险。同时，还需要关注原油市场的供求关系、政策变化、地缘政治等信息，以更好地把握市场走势。