炒国际原油期货交易需要了解以下几个步骤：

开立期货账户：投资者需要在期货公司开立期货账户，并进行实名认证和资金存储。

学习期货知识：投资者需要对期货市场、交易规则、交易技巧等方面进行学习和了解，掌握相关知识和技能。

分析市场趋势：投资者需要根据市场行情和新闻事件等因素，对市场趋势进行分析和预测，制定相应的交易策略。

下单交易：投资者可以根据自己的交易策略和市场预期，在交易平台上下单进行交易。在交易过程中，需要注意风险控制，设置合理的止盈止损。

监控交易情况：投资者需要及时了解交易情况，监控持仓状况、盈亏情况等，及时进行调整和平仓操作。

需要注意的是，国际原油期货交易市场风险较高，投资者应当根据自身风险承受能力谨慎操作，注意风险控制。此外，投资者在选择期货公司时应当仔细选择，选择信誉良好、业务规范、服务质量高的期货公司。