外汇和贵金属期货是金融衍生品工具，投资者可以通过期货公司或者交易所进行交易。以下是目前国内可以进行外汇和贵金属期货交易的一些平台：

中国金融期货交易所（上期所）：上期所是国内最大的期货交易所之一，投资者可以通过期货公司在上期所开立外汇和贵金属期货交易账户。

上海国际能源交易中心（INE）：INE是中国第一个开展原油期货交易的交易所，同时也提供外汇和贵金属期货交易，投资者可以通过期货公司在INE开立交易账户。

香港交易所（HKEX）：虽然香港交易所并不是国内的交易平台，但是投资者可以通过期货公司在香港开立交易账户，进行外汇和贵金属期货交易。

其他期货公司：国内还有一些期货公司也提供外汇和贵金属期货交易，例如中信期货、中金期货、海通期货等。

需要注意的是，外汇和贵金属期货交易风险较高，投资者需要具备一定的市场分析能力和风险控制能力，只有掌握了正确的投资方法和技巧，才能在期货市场获得稳定的收益。投资者还需要关注国内外汇和贵金属市场的政策变化、经济形势等因素，及时调整自己的投资策略。