广州期货交易所是我国第二家期货交易所，成立于1992年，是国务院批准设立的全国性期货交易所之一。广州期货交易所的交易品种主要分为农产品、化工品、金属和能源四个板块。以下是具体的交易品种和特点：

农产品：包括大豆、豆粕、豆油、棕榈油、白糖、精白糖、棉花、玉米、菜籽油、菜籽粕等。农产品期货交易是广州期货交易所的主打品种之一，具有较高的市场活跃度和流动性。

化工品：包括聚氯乙烯、纯碱、苯乙烯、甲醇、PTA等。化工品期货交易是广州期货交易所的重点发展品种之一，具有广泛的应用领域和市场需求。

金属：包括铜、铝、锌、铅、镍等。金属期货交易是广州期货交易所的传统品种之一，具有较高的市场影响力和稳定的交易价格。

能源：包括动力煤、焦炭等。能源期货交易是广州期货交易所的新兴品种之一，具有较高的市场发展潜力和投资价值。

广州期货交易所的交易品种在全国期货市场中占有一定的地位和影响力，具有较高的市场活跃度和流动性。在进行交易时，投资者需要根据自己的需求和风险承受能力选择合适的交易品种，并制定相应的交易策略和风险控制措施。