广州期货交易所是国内较为重要的期货交易所之一，其交易品种涵盖了农副产品、工业品、贵金属等多个领域。根据市场需求和交易活跃度等因素，以下是广州期货交易所中最好卖的品种：

白糖期货：白糖期货是广州期货交易所最活跃的品种之一，其交易量和成交额位居前列。白糖期货的价格波动较大，波动幅度较大，因此对于投机者来说，是一个潜力较大的品种。

棉花期货：广州期货交易所的棉花期货在国内期货市场中占据重要地位，其价格波动受到全球棉花市场的影响，因此在全球棉花市场价格波动较大时，棉花期货的交易活跃度往往较高。

菜籽油期货：菜籽油期货是广州期货交易所的重要品种之一，其交易量和成交额也较高。菜籽油期货的价格波动较大，市场风险较高，因此主要适合投机者进行交易。

硬盘期货：硬盘期货是广州期货交易所的新兴品种之一，其交易量和成交额逐年增长。硬盘期货的价格波动较小，市场风险较低，适合进行套期保值等实物交割的投资者。

综上所述，广州期货交易所中最好卖的品种主要有白糖、棉花、菜籽油和硬盘等。投资者在选择交易品种时应根据自身的风险承受能力和市场需求等因素进行选择，同时也需要了解各个品种的市场情况和风险特征，以便更好地进行投资决策。