交易期货商品的公司主要包括期货公司和交易所。期货公司是指在监管机构的授权下，从事期货交易、期货咨询、期货资产管理等期货业务的金融机构，为投资者提供期货交易服务。交易所是指负责期货交易的场所，提供交易所必要的设施、技术和监管，保证交易的公开、公平和有序进行。

在中国，目前的期货交易所主要包括中国金融期货交易所、上海期货交易所、大连商品交易所和郑州商品交易所。这些交易所推出的期货品种较多，涵盖了农产品、金属、能源、化工等多个领域。同时，这些交易所也提供股指期货等衍生品交易服务，满足投资者的多样化需求。

在期货公司方面，目前国内拥有期货经营业务资格的公司有50多家，包括国有大型银行、券商、期货公司等。这些公司提供不同的期货交易服务，包括中长期投资、短期交易、资产管理等，满足不同投资者的需求。投资者可以根据自己的需求和风险承受能力选择合适的期货公司进行交易。

需要注意的是，期货交易是高风险的投资活动，需要投资者具备一定的市场分析能力和风险控制意识。投资者应该选择正规的期货公司和交易所开立交易账户，并在进行交易前了解相关的期货知识和交易规则，以避免因为不熟悉市场而导致的损失。