广东期货交易所成立于1993年，是中国内地第一家地方性期货交易所。它以粤港澳大湾区为中心，服务于广东、香港、澳门以及海南等地区的期货市场，涉及多个品种的交易。

广东期货交易所的品种分类如下：

1.金属品种：包括铝、锡、锌、铜、铅等金属品种，这些品种在工业生产中广泛应用，交易量较大。

2.农产品品种：包括大豆、玉米、棕榈油、白糖等，这些品种与人们的日常生活息息相关，交易量也很大。

3.能源品种：包括原油、燃料油等，这些品种与能源生产和消费紧密相关，交易量也较大。

4.化工品种：包括甲醇、聚丙烯等，这些品种在化工生产中应用广泛，交易量也不小。

以上是广东期货交易所的品种分类，每个品种都有其独特的特点和交易规则。广东期货交易所的发展为中国的期货市场做出了贡献，也为广东地区的经济发展提供了重要的支持。